Sushi spots en la Metro para transportar tu paladar a Asia
¿Tienes claro la diferencia entre un sashimi y un nigiri y jamás mezclarías el wasabi con el jengibre? ¡Eres, sin duda, amante del sushi! Aquí te compartimos 10 lugares de sushi en el área metro para añadir a tu lista y probar. 🍣
Toyosu Omakase & Sushi Bar está localizado frente al hospital Ashford en Condado, ¡y trae pescado directamente desde Japón dos veces en semana! Abren de martes a sábado, de 5:00 p.m. a 9:00 p.m., y es uno de los pocos restaurantes en Puerto Rico que tiene Omakase, que es una selección del chef de los pescados y rolls más frescos del momento. Puedes ver el menú aquí.
Yoko, en la calle Loíza, es el lugar perfecto si quieres comer comida japonesa. Tienen una buena selección de platos japanese-inspired y sushi. Están abiertos de lunes a martes, de 5:30 p.m. a 9:30 p.m., miércoles de 12:00 p.m. a 3:00 p.m. y de 5:30 p.m. a 9:30 p.m.; y sábados de 3:00 p.m. a 9:30 p.m. Te recomendamos que hagas tu reservación de antemano. Ve el menú aquí.
Localizado en el paseo Alejandrino, entre San Juan y Guaynabo, Taiki es el restaurante de sushi del barrio. Ofrece una selección de platos asiáticos y sushi, y es el lugar perfecto para cenar si quieres comer sushi, pero estás con alguien que prefiere comer otros platos. Están abiertos de miércoles a lunes, de 11:00 a.m. a 9:00 p.m., y si vives cerca, hacen delivery gratis en órdenes sobre $50. Encuentra el menú aquí.
Umai, en Guaynabo, es conocido por su variedad de rolls, incluyendo pollo y churrasco, así que puedes ir con alguien que no sea *tan* amante del sushi de pescado. Abren todos los días para almuerzo y cena, y también tienen una variedad de platos asiáticos memorables.
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Nagoya tiene dos restaurantes, uno en Isla Verde y otro en Condado, y se especializa en rollos specialty. Los rollos son grandes, ¡así que debes ir con hambre! Son también famosos por sus seafood spring rolls, y están abiertos todos los días de 4:00 p.m. a 3:00 a.m. Puedes ver su menú aquí.
En el corazón de San Patricio encuentras a Ikebana, que ofrece una variedad de cervezas artesanales y de rolls de sushi. Están abiertos todos los días: martes a sábado de 12:00 p.m. a 10:00 p.m. y domingo a martes de 12:00 p.m. a 9:00 p.m. No te preocupes por el estacionamiento, pues tienen uno accesible. Puedes ver el menú aquí.
Oishi proviene de la palabra japonesa que significa «delicioso» o «buen sabor», y en San Juan lo puedes encontrar en el bar de sushi y restaurante chino del mismo nombre. Aquí podrás disfrutar desde ricos aperitivos hasta rolls especiales de la casa. Puedes, además, hacer tu pedido en línea en su página web.
Tras el éxito de Suite 101 Omasake Reserve y Taberu Sushi To Go, los chefs César Vega y Daisy Rincón decidieron abrir Godai by Sakana, una propuesta gastronómica que trae los mejores sabores y aromas de la gastronomía japonesa a la carta, junto al concepto distintivo del omasake, que significa “confiar” en japonés. Aquí los visitantes permiten que el chef selecciones el menú y guíe la experiencia. Un espacio perfecto para el date night.
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Este primer restaurante de la franquicia Nacionsushi, ubicado en Liberty Square, rompe con la presentación tradicional de los restaurantes asiáticos, donde la decoración suele ser minimalista. Su propuesta culinaria varía entre sushis y sabores del sudeste asiático, inspirado en diferentes regiones de Asia como Japón, Vietnam, Tailandia y China. Conoce más de Nacionsushi aquí.
New Taste es un clásico para los que lo conocen. Localizado al lado del nuevo Ocean Club Hotel, también ofrece una tremenda selección de comida china. Abre todos los días de 11:30 a.m. a 1:30 a.m., ¡y cuenta, además, con una sección en la que preparan boba tea con las bolitas de tapioca y todo!
