7 restaurantes con las mejores vistas en Puerto Rico
Disfrutar de las mejores vistas de Puerto Rico mientras comes es un simple placer difícil de comparar. Estos siete restaurantes alrededor de la isla brindan impresionantes vistas del atardecer, el mar y las montañas. Cualquiera que sea el paraíso que buscas apreciar, esta lista tiene algo para ti.
Restaurantes con vista al mar
Localizado en Rincón, The English Rose es un restaurante emblemático de brunch conocido por sus “Eggs Benedict” y sus vistas únicas al mar. Te recomendamos preguntarle a los locales cómo llegar, porque Google Maps traiciona.
Reserva con anticipación, porque se llena, y si puedes pide que te sienten en el área de la terraza. Donde disfrutarás de una vista ininterrumpida.
Platea Tip: Si estás por Rincón, chequea esta lista de paradas obligatorias que tienes que hacer antes de irte.
Ola Oceanfront Bistro
Breakfast // Brunch // Lunch
$ $ $ $ | 1055 Av. Ashford, San Juan, 00907
Ola Oceanfront Bistro, localizado en el icónico Condado Vanderbilt Hotel, es reconocido por sus brunches espléndidos todos los domingos, pero sobre todo por su vista única al mar. Te sentirás que estás en un crucero, navegando en alta mar mientras degustas platos como un tartine de aguacate con camarones o un salmón con ensalada de quinoa.
Si te quieres dar el gusto, te recomendamos que los visites un domingo para su “brunch”- que cada mes tiene un tema diferente.
Kikita Beach House
Lunch // Dinner
$ $ $ $ | Ave Dr Pedro Albizu Campos, Calle 13, Dorado 00646
Si estás buscando una opción cerca del área metro con una vista única al mar, te tienes que dar la vuelta por Kikita Beach House.
Localizado en Dorado, este restaurante ofrece una variedad de platos criollos y coctelería con una vista inigualable al océano Atlántico. Aquí encontrarás platos como Chillo frito al mojo isleño y Langosta a la mantequilla que puedes acompañar con sus cócteles de la casa elaborados con jugos naturales.
Platea Tip: Ya que estás por Dorado, ¡vete de roadtrip!
Restaurantes con rooftop en la ciudad
Kumo, que significa nube en japonés, es el restaurante asiático localizado en el rooftop del remodelado Aire De Olive – previamente el San Juan Water Club Hotel.
Con unas vistas únicas desde lo alto de Isla Verde, este restaurante parece salir directamente de una foto de Instagram, con lámparas de mimbre y un estilo industrial con acentos decorativos en las paredes. Aquí encontrarás platos como Char Grilled Burrata, Octopus Ceviche y Tuna Sashimi – y si eres fan del brunch, lo hacen al estilo japonés durante los fines de semana.
Localizado en el rooftop del Decanter Hotel en Viejo San Juan, Bar Catedral ofrece una vista única del Viejo San Juan. Detrás de la cocina está Chef María Mercedes Grubb, quien fue nominada por un James Beard Award en 2019, y quien prepara platos como la Tortilla de Pana al estilo español y tablas de queso con conservas.
Este spot es perfecto para darte un drink antes de cenar, y de paso puedes tratar SUMA Mesa & Barra, el restaurante del hotel también liderado por la misma chef.
Platea Tip: Mirar el sunset desde esta barra no tiene precio. 🌅
Restaurantes con vista a las montañas
Si estás buscando un escape a las montañas, te tienes que dar la vuelta por Bohemia Cocina en Movimiento en Cayey. La idea detrás de este proyecto, que toma lugar todos los fines de semana, es ofrecer una experiencia de cinco cursos en la montaña, pero disfrutarlos en un ambiente sin prisa y con calma.
Los almuerzos, que toman lugar en Hacienda SiempreViva, usualmente empiezan a la 1 p.m. y concluyen a las 6 p.m. con música en vivo y coctelería, además de los cursos. ¡Ideal para ir con un grupo de amistades!
Platea Tip: Antes de la comida, date la vuelta por Pasión Coffee Service en Cayey para despertar el apetito.
Para una experiencia criolla en las montañas, para por Casa Vieja en Ciales. Este restaurante se enciende durante los fines de semana con música en vivo y un buen entretenimiento para disfrutar mientras esperas que te sienten, ya que operan únicamente por orden de llegada.
Te sentirás que estás en casa de la abuela comiendo platos como guanimes con bacalao y empanadillas con una variedad de rellenos, pero su plato más conocido es el famoso pastel al caldero. Este sopón hecho de pasteles te dejará encantado – es igual de rico de lo que suena.
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Fotos de portada vía Bohemia Cocina en Movimiento y Kikita Beach House
