Tu guía de heladerías locales para satisfacer el antojo
Lo bueno del verano eterno de Puerto Rico es que jamás hará falta una excusa para salir a comer un helado. Aquí nuestra lista de heladerías locales para que nunca te falte una sonrisa.
Al final de este artículo encontrarás un mapa con todas las localidades.
Funkyberry, localizada en Calle Loíza, es una heladería que se dedica a “small batch ice cream” y helados hechos en casa. Su sabor icónico es el famoso Guava Cookie Crunch. También, cuentan con sabores clásicos como Cookies & Cream, Café y Dark Chocolate.
Nuestro favorito: Milk Chocolate & Cookies
Vía Láctea es una heladería que usa ingredientes locales para elaborar helados de alta calidad. Tienen una amplia variedad de sabores cómo el “Guava Panetela” y el “Cookie Monster”, además de sabores veganos como “Toronja Mojito” y “Lemongrass Coco Ginger”. Puedes pedir helados de Vía Láctea a través de la aplicación Dame un Bite y Café Regina en Condado. Si vives fuera del área metro, puedes pedir a través de su website.
Nuestro favorito: Vegan Bella Dough
AuLet Dairy se dedica a “small batch ice cream” y usa ingredientes frescos y locales. Para preparar sus helados, usan leche grado A de vacas libres de antibióticos y hormonas, huevos de Aibonito y azúcar de caña non-gmo. Puedes pedir tu helado a través de su página de internet y recogerlo en la tienda de Condado. Tiene sabores locales como el “guava cheese” y nos cuentan que el helado de aceite de oliva es de morirse.
Nuestro favorito: Straciatella
Rare Candy Creations, como describe su nombre, se dedica a hacer helados de sabores únicos como “Brunella” (nutella, brownies & almendras), “Wine Cheesecake” (cabernet sauvignon wine & cheesecake) & “Drunk Banana” (pan de guineo & nueces, caramelo y ron añejo).
A lo que esperamos la apertura de su tienda física, puedes pedir helados vía sus redes sociales y coordinar su recogido. Asegúrate de ver el menú de temporada antes de pedir, ¡tienen otra variedad de sabores!
Nuestro favorito: Sweet Brunella
Mucho Gusto es una heladería 100% plant based y gluten free. Atendiendo clientes con alergias o dietas restringidas, buscan atender todos los paladres ofreciendo diversión y sabor en su cocina “inclusiva”. Su tienda queda localizada en Trujillo Alto y puedes recoger helados desde la ventanilla los sábados de 11 a.m. a 6 p.m. Además puedes hacer una pre-orden a través de Clover con varios tamaños a escoger.
Nuestros favoritos: Coco Playero y Honeycomb Lavender
183 Grados se dedica a helados creativos y, aunque no tiene tienda física, puedes hacer tus pedidos a través de mensaje directo en Instagram. Su menú de temporada te lleva al universo de Marvel con sabores como Star Lord (strawberry, toasted hazelnut, dark chocolate), Thanos (pithaya, hazelnut swirl and pumpkin seedscrunch) o Antman (bacon, waffle, cappuccino cream and salted pearl). ¡Será tu go-to para los maratones frente al televisor!
Nuestro favorito: Wanda (vegan raspberries, rose and guava swirl)
Ela2 Pa Ti se dedica a una variedad de postres helados, incluyendo frappés, açai bowls y banana splits. Son muy creativos con los toppings que usan- desde los más comunes como fresas y oreos hasta pedacitos de cheesecake y brownies. Están localizados en Isabela y los puedes visitar de miércoles a domingo de 2 p.m. a 9 p.m.
Si eres amante del gelato y del chocolate, no te puedes perder Chocolato en Viejo San Juan. Este concepto se especializa en gelato que, a diferencia del mantecado, usa menos crema, más leche y no tiene yema de huevo. Elaboran el gelato en su mismo local de Viejo San Juan, con productos de alta calidad.
Jendy’s Heladería Artesanal está localizado en Caguas y se dedica a crear helados inspirados en sabores locales: guayaba y queso del país, piña colada, tres leches, malanga, quenepa ¡y hasta arroz con habichuelas! ¡Una experiencia única y criolla!
Amore Gelato, localizado en Vega Alta, se especializa en gelato, frappés y café. Si quieres probar algo diferente, puedes optar por sus “Tacolatos”’- un waffle relleno de gelato simulando un taco. Los puedes visitar de martes a domingo de 10 a.m a 9 p.m., o llamar al 787-654-8030 y pedir para recoger.
Franchella Ice Cream Co es un negocio de familia que se dedica a crear mantecados artesanales de alta calidad en Orocovis. Parte de su misión cuando abrieron fue aportar al desarrollo económico del casco viejo de Orocovis, y usan frutas locales, como por ejemplo parchas de Orocovis y tamarindo de Santa Isabel, al momento de elaborar sus helados.
Puedes visitarlos de jueves a domingo de 2PM- 8PM.
Si eres amante del vino, tienes que probar Divinissimo Gelato – un negocio dedicado a elaborar gelato con vino. Tienen sabores como Bacco Rosso, hecho con vino de la uva Cabernet Sauvignon, fusionado con romero y moras, o Giove Blanco, hecho con vino de la uva Chardonnay, fusionado con cúrcuma y mangó.
Puedes pedir Divinissimo a través del app Dame Un Bite o hacer una orden a través de su página web y recogerlo en uno de cuatro locales a través del área metro y Arecibo.
¿Conoces el Taiyaki? Es un bizcocho japonés hecho en forma de pescado, relleno de una variedad de ingredientes. Shuga, localizado en Aguadilla, es el primer Taiyaki shop en Puerto Rico, y se especializa en postres japoneses helados como el frozen bubble tea y ice cream mochi. Puedes visitarlos y tratar algo diferente de miércoles a domingo de 1 p.m. a 7 p.m.
The Big Banana Split, localizado en Bayamón, es una heladería artesanal cuya especialidad son… ¿puedes adivinarlo? Banana splits. Puedes degustar este clásico de lunes a viernes de 1 p.m. a 10:30 p.m. y sábados y domingos de 1 p.m. a 10:30 p.m.
King’s Cream es una heladería familiar localizada en la plaza de Caguas. Siempre sirven sus helados con espátulas y no con “scoop” para mantener la consistencia suave de sus helados. Son conocidos por no tener toppings en sus tiendas para resaltar el sabor de sus helados.
Puedes visitarlos de lunes a jueves de 10:30 a.m. a 8:30 p.m, viernes y sábados de 10:30 p.m. a 9 p.m. y domingos de 1 p.m. a 9 p.m.
Mapa de heladerías locales
Fotos de portada son de: Franchella, 183, Via Láctea, Mucho Gusto, y Funkyberry.
